Die Unternehmen des Gastgewerbes in
Deutschland setzten im Februar 2015
real 1,7 Prozent und nominal
3,9 Prozent mehr um als im Februar
2014. Das Gastgewerbe erzielte somit
nach Schätzungen des Statistischen
Bundesamtes (Destatis) mit
5,3 Milliarden Euro den höchsten
Umsatz in einem Februar seit 2002.
Im Vergleich zum Vormonat war der
Umsatz im Gastgewerbe im Februar
2015 kalender- und
saisonbereinigt (Verfahren
Census BV4.1) real um
0,5 Prozent und nominal um
0,6 Prozent höher.
Die Beherbergung setzte real 2,9 Prozent und nominal 4,9 Prozent mehr um als im Februar des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im Februar 2015 real um 0,8 Prozent und nominal um 3,3 Prozent höher als im Februar 2014. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real 3,1 Prozent und nominal 4,9 Prozent über dem Wert des Vorjahresmonats.
Im Januar und Februar 2015 setzte das deutsche Gastgewerbe real 1,7 Prozent und nominal 4,0 Prozent mehr um als in den ersten beiden Monaten des Jahres 2014.
| Wirtschaftsbereich |
Februar
2015 gegenüber Februar 2014 |
Januar
bis Februar 2015 gegenüber Januar bis Februar 2014 |
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|---|---|---|---|---|
| real | nominal | real | nominal | |
| Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung) | ||||
| Gastgewerbe insgesamt | 1,7 | 3,9 | 1,7 | 4,0 |
| davon: | ||||
| Beherbergung | 2,9 | 4,9 | 1,5 | 3,9 |
| Gastronomie | 0,8 | 3,3 | 1,7 | 4,1 |
| darunter: | ||||
| Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen | 3,1 | 4,9 | 3,4 | 5,2 |
| Jahr | Monat |
In konstanten Preisen (real) |
In jeweiligen Preisen (nominal) |
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Messzahl | Veränderung | Messzahl | Veränderung | |||
|
1 Berechnet
aus den Ursprungswerten
(ohne Kalender- und
Saisonbereinigung). 2 Berliner Verfahren 4.1. |
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|
Ursprungswerte Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in Prozent |
||||||
| 2011 | 102,3 | 2,3 | 103,9 | 3,9 | ||
| 2012 | 102,3 | 0,0 | 105,9 | 1,9 | ||
| 2013 | 100,7 | – 1,6 | 106,7 | 0,8 | ||
| 2014 | 102,0 | 1,3 | 110,4 | 3,5 | ||
| Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in Prozent | ||||||
| 2014 | Februar | 84,1 | 2,8 | 90,3 | 5,4 | |
| März | 95,4 | 1,1 | 102,7 | 3,2 | ||
| April | 96,2 | – 1,4 | 103,5 | 0,5 | ||
| Mai | 110,8 | 4,5 | 119,8 | 7,2 | ||
| Juni | 106,2 | – 0,7 | 115,0 | 1,1 | ||
| Juli | 110,0 | – 0,3 | 119,0 | 1,8 | ||
| August | 112,5 | 1,3 | 121,6 | 3,3 | ||
| September | 114,1 | 1,8 | 124,6 | 3,9 | ||
| Oktober | 110,6 | 1,8 | 120,9 | 4,4 | ||
| November | 98,1 | 2,1 | 107,0 | 4,6 | ||
| Dezember | 102,6 | 1,1 | 111,9 | 3,5 | ||
| 2015 | Januar | 84,8 | 1,7 | 92,8 | 4,2 | |
| Februar | 85,5 | 1,7 | 93,8 | 3,9 | ||
|
Kalender- und
saisonbereinigte
Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in Prozent |
||||||
| 2014 | Februar | 102,1 | 0,7 | 109,5 | 1,0 | |
| März | 101,4 | – 0,7 | 109,0 | – 0,5 | ||
| April | 101,1 | – 0,3 | 108,6 | – 0,4 | ||
| Mai | 103,0 | 1,9 | 111,5 | 2,7 | ||
| Juni | 101,5 | – 1,5 | 109,6 | – 1,7 | ||
| Juli | 101,2 | – 0,3 | 109,8 | 0,2 | ||
| August | 102,7 | 1,5 | 111,4 | 1,5 | ||
| September | 102,4 | – 0,3 | 111,5 | 0,1 | ||
| Oktober | 102,5 | 0,1 | 112,0 | 0,4 | ||
| November | 103,3 | 0,8 | 112,5 | 0,4 | ||
| Dezember | 102,6 | – 0,7 | 112,1 | – 0,4 | ||
| 2015 | Januar | 102,6 | 0,0 | 112,0 | – 0,1 | |
| Februar | 103,1 | 0,5 | 112,7 | 0,6 | ||